Ben Som de Cerff vertelt over zijn biologische imkerij
In het kader van de tentoonstelling ‘Aan Tafel’ organiseert Museum STAAL een
viertal borrelpraatjes, dit is de laatste, op 13 maart 2026.
Het vierde en laatste Borrelpraatje in de reeks wordt gegeven door Ben Som de
Cerff op 13 maart 2026. Hij werkt samen met zijn vriendin Ria Harkink aan iets
bijzonders in de bijenwereld, iets wat vanzelfsprekend lijkt, maar voor ons van
grote waarde is: pure natuurlijke honing, verzameld in de omgeving van Almen
en Vorden op voornamelijk biologisch beheerde landbouwgebieden van
Natuurmonumenten, in samenwerking met biologische melkveebedrijven zoals
Egbert Harmsen en zorgboerderij De Hulshof.
Door toepassing van natuurlijke selectie en teelt zijn de honingbijen van imker
Ben vanaf 2017 resistent geworden tegen bepaalde parasieten en virussen,
zodat de bijen geen aanvullende medicatie meer behoeven. De door deze bijen
geproduceerde honing en bijenwas bevatten daarom geen residuen en zijn
volledig puur natuur.
Het belangrijkste product van de honingbij is niet de honing, maar de bestuiving
van alle vrucht- en zaaddragende planten, struiken en bomen. De honingbij
vormt samen met de wilde bijen een onmisbare schakel in de voedselketen voor
vogels, zoogdieren en de mens. In het Foodsoulbos Marienhoeve in Almen
zorgen de bijen voor een optimale bestuiving en derhalve productie van fruit en
zaden.
Ben vertelt over hun biologische hobby-imkerij Green Spirit en Ria laat je
nagenieten via een proeverijtje van de heerlijke aroma’s en smaken van de
natuurlijk verkregen honing uit Vorden en Almen.
De borrelpraatjes starten steeds om 17.00 uur in Museum STAAL. Na een ruim
half uur kunnen we onder het genot van een drankje nog even napraten en
vragen stellen.
U kunt een kaartje à €15,- bemachtigen via onze website. Hiervoor heeft u een
praatje, een drankje en een hapje. En komt u vóór 17.00 uur, dan ook toegang
tot het museum. https://www.museumstaal.nl
